Aardappels



Melige aardappelen

Melige aardappelen zijn heel erg geschikt voor pangerechten, dus gooi ze niet weg.

Punten: 6.33 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Gekookte aardappelen warm houden

U kunt gekookte aardappelen warm houden door tussen pan en deksel een theedoek te leggen, deze houdt de warmte tegen en vangt de damp op, waardoor ze droog blijven. Natuurlijk moet dit na het afgieten.

Punten: 6.33 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Groene Plekken op Aardappelen

Groene plekken op aardappelen moeten royaal worden weggesneden, zij bevatten namelijk veel giftige stoffen wat kan leiden tot maag- en darmklachten.

Punten: 6.32 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1



Zelf poten

Als je aardappelen zelf verbouwd dan kun je de kleine aardappeltjes bewaren om deze volgend seizoen weer te poten. Dit kun je verschillende malen herhalen.

Ingezonden door: gj - Punten: 6.32 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Nieuwe Aardappelen

Nieuwe aardappelen moet u eigenlijk koken met schil, ze bevatten nog veel goede voedingsstoffen die onder de schil zitten.

Punten: 6.31 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Gele aardappelen

Als u aan het kookwater een paar druppels citroensap toevoegt, behouden de aardappelen hun gele kleur.

Punten: 6.31 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Aardappelpannenkoeken

Als de kinderen eens niet goed eten bak dan eens aardappelpannenkoeken. Heel lekker en vul ze met gestoofde groenten, met vis of vlees.

Ingezonden door: Gerda - Punten: 6.28 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Aardappel puree

Ik vind aardappelen echt niet lekker, maar als het aardap puree is kan ik wel de hele pan op. Maar... doe het wel op de goede manier namelijk: Eerst schil je aardappelen die zet je aan de kook met een snufje zout erbij.
Dan ga je ze pureren. Erna doe je er nog een snufje zout en peper bij en wala!

Ingezonden door: patricia - Punten: 6.28 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Kumpir

Wist je al dat je aardappelen kan poffen, en dat je ze daarna ook nog eens kan opeten? Meeste kans van niet. Een gepofte aardappel is heel lekker, het klinkt vies, maar dat is het echt niet. De gepofte aardappel is gevuld met olijven, wortel en nog meer andere lekkere dingen. Dit noem je eigenlijk wel Kumpir! Zeker een keertje proberen.

Ingezonden door: Ramin - Punten: 6.27 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Restjes aardappel

Deze hoef je niet weg te gooien. Bak ze op of maak er aardappelpuree van. Doe ze in de soep als bindmiddel of maak er een lekkere salade mee. Pureer ze en doe ze in een spuitzak en vorm er rozetjes van en bak ze af in de oven.

Ingezonden door: J. Prinsen - Punten: 6.26 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Aardappels in de oven gebakken

Je doet de aardappels door de midden gesneden in de oven met schil of zonder. Neem het liefst vastkokende aardappels. Doe een beetje olijfolie op de plaat en leg de aardappels erop, doe er eventueel knoflook bij. Laat het een half uur staan in de oven op 180 graden en dan heb je gebakken aardappels in de oven.

Ingezonden door: Madelon - Punten: 6.26 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Aardappelwaaiers

Pak een aardappel, maar schil hem niet! Nu ga je de aardappel in zo dun mogelijke plakjes snijden maar niet helemaal door, houd een klein stukje over. Daarna in de oven, en ze komen er als waaiertjes uit.

Website
Ingezonden door: Lara - Punten: 6.26 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Overkoken!

Ook een scheutje vloeibare boter in de pan bij de aardappelen helpt om overkoken te voorkomen!

Ingezonden door: Mare - Punten: 6.25 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Zelfs met restjes van 's middags, heb je 's avonds een lekker gerechtje

Als je 's middags patatjes eet en er zijn er veel over? Smijt deze dan niet weg maar snij die in schijfjes en doe ze in de pan. Dit is zeer lekker bv. voor 's avonds, een kleinigheidje met niet veel moeite. Bij deze patatjes kan je bv. een schelletje hesp of salami eten.

Ingezonden door: Saar - Punten: 6.23 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Verkleuring voorkomen

Wil je geschilde aardappels een nachtje laten overstaan? Leg dan onderin de pan met water, waarin je de aardappels wegzet, een sneetje brood. Zo voorkom je dat de gejaste piepers verkleuren!

Ingezonden door: Ramin - Punten: 6.22 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Lang

Aardappels moeten lang koken, zeker 20 minuten

Ingezonden door: Andrea - Punten: 6.22 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Aardappelen vers houden

Bewaar je aardappelen op een koele, donkere plek. Zo blijven ze langer vers.

Ingezonden door: Ramin - Punten: 6.22 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Schillen

Ga je aardappels schillen zorg dan dat je een goed mesje gebruikt en niet dik schilt. Anders heb je haast geen aardappel meer over.

Ingezonden door: katie - Punten: 6.21 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Schillen

Gebruik een dunschiller voor je aardappels. De aardappel blijft groter dan met een mesje snijden.

Ingezonden door: katie - Punten: 6.2 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Pissenbedden

Hol een gehalveerde aardappel uit zodat er een kuiltje ontstaat, maak in de snijkant een inkeeping zodat er een toegang tot het kuiltje is. Zet de aardappel met het snijvlak op de grond daar waar de beestjes verblijven. De volgende ochtend is het holletje vol met pissenbedden, even buiten uitschudden klaar.

Punten: 6.19 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1


Meer pagina's:
<   1 2 3   >