Koken



Groenten voor nasi of erwtensoep

Neem lekker verse groenten en geen pak gesneden uit de winkel (wie weet hoe lang het er al ligt) Ook voor andijviestampot en hutspot geld: snij het zelf. Ik weet, het is veel werk maar veel en veel lekkerder en goedkoper.

Ingezonden door: Corrie - Punten: 6.84 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Boerenkoolstampot lekkerder maken

Boernkoolstampot at ik niet graag tot ik een tip kreeg om er selderiezout in te doen en dan smaakt hij heerlijk.

Ingezonden door: Corrie - Punten: 6.77 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Hutspot anders

Neem in plaats van uien eens prei. Dat smaakt heel erg lekker.
Probeer maar eens.

Ingezonden door: Corrie - Punten: 6.61 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1



Gesneden groenten

Voorgesneden groenten zijn makkelijk in gebruik maar ik koop ze nooit meer want soms zien ze eruit of ze van de dag ervoor zijn en er zijn ook vitamines uit door het voorsnijden.
Veel lekkerder is het om zelf te snijden net voor gebruik.

Ingezonden door: Corrie - Punten: 6.57 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Eieren mee koken

Kook je aardappels en heb je 1 of 2 eieren nodig (gekookt) dan kun je ze de laatste 5 minuutjes met de aardappels mee koken. Dan hoef je ze niet apart te doen en dat scheelt water een pan en gas.

Ingezonden door: Corrie - Punten: 6.56 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Panade kruiden

Als u alle kruiden in het geklutste ei doet, krijgt u een gelijkmatig gekruid stuk braadvlees.

Punten: 6.43 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Peterselie

Slap geworden peterselie wordt weer fris als u hem een tijdje in lauwwarm water legt.

Punten: 6.42 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Chocolade raspen

Als de chocolade en de rasp eerst een uur in de vriezer worden gelegd, is de chocolade beter te raspen.

Punten: 6.42 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Braadworsten

Als u braadworsten voor het braden in hete melk dompelt, barsten ze niet open bij het braden.

Punten: 6.4 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Zeer rijpe bananen

Zeer rijpe bananen zijn goed te gebruiken voor bananenmilkshakes. Pureer ze en vries ze in. Wanneer u milkshakes wil maken, kunt u ze uit de vriezer halen en zo gebruiken.

Punten: 6.39 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Paranoten.

Als u de paranoten licht aanvriest, krijgt u ze bij het kraken als hele noot uit de dop.

Punten: 6.38 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Paprikakruiden

Paprikapoeder moet u niet in heet vet doen, want dan gaat het snel konfijten en wordt het een grote klont.

Punten: 6.38 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Paddestoelen bewaren

Verse paddestoelen uit de verpakking halen, in een vaatdoek wikkelen en in de groentela van de koelkast bewaren. Zo blijven ze probleemloos wel een week vers.

Punten: 6.38 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Gebak met chocolade

Als u een stukje gebak met een vork in vloeibare chocolade dompelt, blijven uw handen schoon. Voor het uitdruipen legt u het op een bakblik met bakpapier. De chocolade kunt u van het blik afhalen en opnieuw smelten.

Punten: 6.36 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Kokosmakronen maken

Gebruik het deeg snel, het geklopte eiwit valt snel uit elkaar onder de last van de gemalen kokos.

Punten: 6.36 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Boter

Als u boter voor het kloppen met een beetje meel bestuift, wordt hij crèmiger.

Punten: 6.35 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Bowl

Diepgevroren vruchten kunt u het beste in de vloeistof doen, zonder ze eerst te ontdooien. Zo behouden ze hun aroma, wat wel zo lekker is voor de Bowl.

Punten: 6.33 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Kiwi's en melkproducten

Kiwi's worden bitter van smaak in yoghurt en melk. Maar als u de geschilde kiwi's met heet water overgiet, haalt u de bitere stoffen uit de vrucht en is de kiwi heel goed met veel melkproducten te combineren.

Punten: 6.3 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Kerstbrood

U kunt kerstbrood dat droog is geworden, met wat rum of suikerwater weer sappig maken. Met een staafje maakt u gaatjes in het brood, waarin u het giet.

Punten: 6.3 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Panade cornflakes

U krijgt een smakelijke panade als u in plaats van paneermeel cornflakes gebruikt.

Punten: 6.29 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1


Meer pagina's:
1 2 3 4 5   >