
Koken


Patat zouten
Patat bestrooit u vlak voor het opdienen met zout, anders trekken ze vocht aan en worden ze slap. U kunt het ook bestrooien met patat-frites kruiden, hier zit ook zout in en heeft hetzelfde effect.
Punten: 6.76
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Aanbranden melk
Aanbranden van melk gaat u tegen door een schone glazen knikker mee te koken.
Punten: 6.76
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Paprika ontvliezen
Kleinere hoeveelheden paprika's kunt u eenvoudig ontvliezen met een dunschiller.
Punten: 6.75
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Paddestoelen bewaren
Verse paddestoelen uit de verpakking halen, in een vaatdoek wikkelen en in de groentela van de koelkast bewaren. Zo blijven ze probleemloos wel een week vers.
Punten: 6.75
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Chocolade raspen
Als de chocolade en de rasp eerst een uur in de vriezer worden gelegd, is de chocolade beter te raspen.
Punten: 6.75
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Verschrompelde appels schillen
Verschrompelde appels schillen gaat makkelijker als u ze even in heet water legt.
Punten: 6.74
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Grote porties maken
Maak grote porties van bijvoorbeeld macaroni, bami, nasi en vries de rest in. Zo heb je een snelle maaltijd voor als je eens een keer weinig tijd heb om te koken. Zo hoef je ook geen restjes weg te gooien en scheelt in je budget.
Ingezonden door: J. Prinsen - Punten: 6.73
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Kokosmakronen
Bak kokosmakronen niet te lang! Ze worden anders hard. Kokosmakronen horen nog zacht te zijn van binnen als u ze uit het blik haalt.
Punten: 6.73
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Kippenpoten frituren
Kippenpoten die zonder panade worden gefrituurd, kunt u eerst met melkpoeder inwrijven. Zo worden ze toch mooi bruin.
Punten: 6.72
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Peterselie
Slap geworden peterselie wordt weer fris als u hem een tijdje in lauwwarm water legt.
Punten: 6.72
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
appels
als je een beetje citroensap over geschilde appels doet, worden ze niet bruin
Ingezonden door: carola - Punten: 6.72
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Panade kaas
Als u geraspte kaas aan het paneermeel toevoegt, krijg u een heerlijke korst.
Punten: 6.71
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Paranoten.
Als u de paranoten licht aanvriest, krijgt u ze bij het kraken als hele noot uit de dop.
Punten: 6.69
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Panade cornflakes
U krijgt een smakelijke panade als u in plaats van paneermeel cornflakes gebruikt.
Punten: 6.69
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Bananen
Wikkel een stukje folie rondom de kam die bovenaan de bananen zit. Dit voorkomt het bruinworden van de bananen.
Ingezonden door: ineke van overveld - Punten: 6.67
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Aardbeien wassen
Aardbeien moet u maar kort wassen, anders 'verwaterd' de smaak.
Punten: 6.65
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Boter
Als u boter voor het kloppen met een beetje meel bestuift, wordt hij crèmiger.
Punten: 6.64
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Paprikakruiden
Paprikapoeder moet u niet in heet vet doen, want dan gaat het snel konfijten en wordt het een grote klont.
Punten: 6.63
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Rabarber
Als u rabarber die niet echt vers meer is, een tijdje in koud citroenwater legt, wordt hij weer vers en stevig.
Punten: 6.61
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Groenten voor nasi of erwtensoep
Neem lekker verse groenten en geen pak gesneden uit de winkel (wie weet hoe lang het er al ligt) Ook voor andijviestampot en hutspot geld: snij het zelf. Ik weet, het is veel werk maar veel en veel lekkerder en goedkoper.
Ingezonden door: Corrie - Punten: 6.59
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Meer pagina's:
< 1 2 3 4 5 >
