
Aardappels


Voedingswaarde
Veel mensen denken dat aardappelen dikmakers zijn, maar dat is helemaal niet zo. Ze bestaan namelijk voor maar liefst 80% uit water en ze leveren daarom slechts 76 calorien tot 100 gram. Aardappelen bevatten veel voedingsvezels en vitamines, waaronder vitamine B en C.
Ingezonden door: Ramin - Punten: 6.48
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Rauw in de bakpan
Gebakken aardappelen zijn het krokantst als je ze niet van te voren kookt, maar gewoon rauw in de bakpan.
Ingezonden door: Ramin - Punten: 6.44
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Kumpir
Wist je al dat je aardappelen kan poffen, en dat je ze daarna ook nog eens kan opeten? Meeste kans van niet. Een gepofte aardappel is heel lekker, het klinkt vies, maar dat is het echt niet. De gepofte aardappel is gevuld met olijven, wortel en nog meer andere lekkere dingen. Dit noem je eigenlijk wel Kumpir! Zeker een keertje proberen.
Ingezonden door: Ramin - Punten: 6.42
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Geschilde Aardappelen
Als geschilde aardappelen te lang in het water liggen, verliezen ze mineralen en vitaminen.
Punten: 6.38
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Chips maken
Schil de aardappels, snij ze in dunne plakjes, doe ze eventjes in de frituurpan en klaar zijn je chipjes.
Ingezonden door: Leonie - Punten: 6.37
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Nieuwe Aardappelen
Nieuwe aardappelen moet u eigenlijk koken met schil, ze bevatten nog veel goede voedingsstoffen die onder de schil zitten.
Punten: 6.25
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Aardappelen vitaminen
De belangrijkste voedingsstoffen zoals eiwitten, koolhydraten en vitamine C zitten vlak onder de schil. De rest bestaat bijna alleen uit water. Hou daar dus rekening mee met schillen!
Punten: 6.15
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Overkoken voorkomen
Om het overkoken van het water van de aardappels tegen te gaan, doe je als je de aardappel opzet, een klontje boter in het water.
Ingezonden door: Ramin - Punten: 6.06
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Zijstengels
Leg eens een aardappel in de vensterbank en zie dan hoe vanuit spruiten zijstengels groeien. Eenmaal onder de grond groeien uit de zijstengels knollen. Er ontstaan dan aardappelen.
Ingezonden door: Ramin - Punten: 5.91
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Aardappelen over?
Heb je aardappelen gekookt en gegeten? Een kliekje over? Bak dit de volgende dag op en je hebt een lekkere warme hap bij de boterham evt.
Ingezonden door: jk - Punten: 4.81
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Meer pagina's:
< 1 2 3
